Tép bạc trộn gỏi đu đủ: Đó là cả một trời kỷ niệm...

06/11/2016 12:08 Chú Bảy Râu, người thầy đầu tiên dạy tôi… uống rượu, mới mất vì bạo bệnh. Hay tin, tôi chạy về thì chỉ còn kịp tiễn chú qua một quãng đồng.

Ăn rau ngót cũng tiềm ẩn một số tác dụng phụ không ngờ tới

06/11/2016 08:25 Tuy là món rau xanh bổ dưỡng, là thảo dược quý trong đông y nhưng rau ngót cũng tiềm ẩn một số tác dụng phụ mà nhiều người không ngờ tới.

4 người tuyệt đối nên hạn chế ăn rau mùi

05/11/2016 22:25 Cho dù rau mùi là loại rau thơm rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhưng những người sau nên loại trừ rau mùi ra khỏi thực đơn hàng ngày.

“Cái ruột cá lóc tanh rình, ai mà thèm!”

04/11/2016 16:45 Thoáng một cái, tôi chưa kịp thò đũa vào mà đĩa ruột cá lóc hấp đã không còn miếng nào.

Rùng mình trước “tác dụng phụ” vô cùng đáng sợ từ đậu phụ ai cũng nên biết

05/11/2016 06:00 Đậu phụ là một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon. Song việc ăn quá nhiều, thực phẩm này có nguy cơ gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như viêm gan, gout, xơ vữa động mạch...

Bánh dừa Giồng Luông ngon nức tiếng

03/11/2016 10:08 Bánh dừa Giồng Luông nổi tiếng hơn trăm năm qua bởi sắc vàng óng cuộn thếp vòng xoắn ốc của lớp vỏ, hương vị ngọt béo, dẻo thơm của nếp.

Tác dụng tuyệt vời của chanh mật ong và cách ngâm chuẩn xác nhất

03/11/2016 08:28 Sự kết hợp giữa mật ong và chanh sẽ đem lại lợi ích vô cùng to lớn. Chúng vừa có thuộc tính diệt khuẩn, vừa chống ô-xi hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể.

Nhớ món lươn xào sả ớt của ba

02/11/2016 16:02 Đĩa lươn xào sả ớt nóng hổi được chị tôi dọn lên ăn kèm với mấy trái dưa leo, vậy mà ngon đến lạ lùng.

6 không khi ăn dưa chuột, gia đình Việt nào cũng phải biết

02/11/2016 08:33 Dưa chuột rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải bạn có thể ăn vô tội vạ hoặc kết hợp tùm lum với những thực phẩm khác.

"Hiện tượng" cà phê Vy: Cafe vỉa hè nhưng giá đắt ngang Phúc Long & Highlands, khách vẫn đông nườm nượp

01/11/2016 13:54 Không gian chỉ vẻn vẹn khoảng 20 m2, giá đắt gần đôi, gấp 3 cafe vỉa hè thông thường nhưng khách đến cafe Vy ở TP HCM vẫn luôn tấp nập, là quán "ruột" của nhiều người nổi tiếng.

Để tránh ngộ độc khi chế biến thức ăn đừng dại bột bỏ qua các bước này

01/11/2016 13:47 Chất độc có thể sinh ra hoặc theo các công đoạn sơ chế để vào món ăn của mẹ. Vì thế, trước khi chế biến, mẹ đừng bỏ qua những công đoạn bắt buộc này nhé!

Những loại rau dễ gây độc khi dùng ăn lẩu

01/11/2016 10:59 Rau là thứ không thể thiếu trong nồi lẩu. Nhưng không phải loại rau nào cũng an toàn khi ăn lẩu, ăn sống. Dưới đây là một số thông tin tham khảo cho bạn đọc.

Sử dụng hành lá cũng cần đúng cách

01/11/2016 04:00 Hành lá là một gia vị thường thấy trong nhiều món ăn, tuy nhiên, nếu không biết chế biến đúng cách, chúng ta có thể biến hành thành "thuốc độc".

Mẹo hay chữa nồi cơm nhão - khô - khê, người Việt nào cũng cần phải biết

31/10/2016 16:10 Hầu như người Việt nào cũng nấu cơm hàng ngày, nhưng đôi khi vì lý do nào đó mà nồi cơm vẫn có thể không như ý, cơm nhão, khô hoặc thậm chí bị khê.

Các món vặt ăn hấp dẫn trên đường phượt Thái Lan

31/10/2016 12:16 Cá viên xiên que, bánh nếp ống tre, bánh cua… là những món ăn chủ yếu từ hải sản, kích thích vị giác, được bán dọc đường tại các tỉnh như Chonburi.

Ốc cà na hấp sả: kẻ giành, người giật

31/10/2016 08:12 Ông bà mình thường nói: ‘Nhạt như nước ốc” nhưng với cái món ốc cà na hấp sả, chỉ riêng phần nước luộc đã khiến chúng tôi mê mẩn, giành nhau húp xì xụp đến muỗng cuối cùng.

Những thực phẩm phải để tủ lạnh mới ngon, bổ

30/10/2016 13:17 Nếu để ở nhiệt độ thường, những thực phẩm này sẽ nhanh bị hỏng hoặc nhanh chóng giảm chất lượng. Điểm danh một số cái tên không thể thiếu tủ lạnh.

Thực phẩm cấm kỵ khi kết hợp cùng với thịt lợn

29/10/2016 20:34 Nhiều loại thực phẩm không được kết hợp với thịt lợn dù với bất kỳ lý do nào đi chăng nữa.

Khoai mì quết dừa ấm áp ngày bão lũ

29/10/2016 10:00 Cả nhà tôi quây quần ngấu nghiến món khoai mì quết dừa dẻo bùi, beo béo, quyện cùng hương vị nồng nàn các loại rau mà như được ăn sơn hào hải vị.

Video: Thưởng thức hàu khổng lồ trên đường phố Nhật Bản

29/10/2016 08:25 Ghé thăm chợ Kuromon ở Osaka, với 11,5 USD, bạn sẽ được thưởng thức món hàu cỡ lớn với hương vị đặc biệt thơm ngon, chế biến tại chỗ.

Những tác dụng tuyệt vời của nước mắm không phải ai cũng biết

28/10/2016 14:30 Bên cạnh việc dùng nước mắm làm gia vị cho các món ăn, thì nước mắm còn có nhiều tác dụng rất tốt khác được lưu truyền trong dân gian.

Bánh rán Doremon nhân trái bơ ngon tuyệt

28/10/2016 11:18 Chỉ cần một chút biến tấu là bạn đã có món bánh rán nhân bơ trứng vừa béo ngậy lại có vị mặn ngọt vừa phải. Món ăn bổ dưỡng này rất thích hợp cho bữa ăn sáng.

Không cần mỹ phẩm, uống bốn loại sinh tố này, da bạn sẽ được tái tạo, trắng mịn màng

28/10/2016 09:51 Một cốc sinh tố mỗi ngày sẽ thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào da, giúp bạn có làn da đẹp hiệu quả và an toàn.

Học cách cắt gà nhanh và đẹp như một đầu bếp chuyên nghiệp

28/10/2016 08:08 Không cần tốn quá nhiều công sức, bạn có thể cắt một con gà "phần nào ra phần đấy" trong nháy mắt nhờ những hướng dẫn cơ bản sau đây.

Nấu cơm bằng nước lạnh là sai quá sai, chị em biết hết mà chẳng ai chịu thay đổi

27/10/2016 11:12 Ngay hôm nay bạn hãy thay đổi cách nấu cơm cho gia đình mình ngay nhé.