Cách muối dưa kiệu ngày Tết cực ngon mà đơn giản
Dưa kiệu giòn ngon là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết cùng với bánh chưng, giò chả. Dưa kiệu không chỉ ăn chống ngán mà còn giúp tiêu hóa tốt hơn. Muối dưa kiệu thì dễ, nhưng để dưa kiệu giòn và chua ngon đúng chuẩn không phải là điều đơn giản.
Cách muối dưa kiệu ngon (Nguồn: Kinh Nghiệm Hay)
Chuẩn bị:
220gr củ kiệu
80gr đường
30ml giấm
Cách muối dưa kiệu:
- Củ kiệu rửa sạch, bỏ phần rễ và lớp vỏ già bên ngoài. Sau đó rửa sạch lại 1 lần nữa bằng nước muối và phơi 1 nắng.
- Lấy 200ml nước ấm, cho thêm giấm và đường vào khuấy đều, để nguội. Sau đó lấy củ kiệu đã phơi 1 nắng cho vào lọ thủy tinh hoặc hũ sành nhỏ rồi đổ dung dịch đã pha vào, đậy kín và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Có thể dùng sau 7 - 10 ngày.
Theo Quang Tuấn (Healthplus)
- Loại cá rẻ hơn cá hồi, là kho DHA nhưng nhiều người bỏ qua
- Chuyên gia chia sẻ cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh an toàn, giữ lại giá trị dinh dưỡng
- Bé 3 tuổi ng.ộ đ.ộ.c chì nặng, tiên lượng xấu do dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc
- Bé 4 tuổi t.ử v.ong do ăn trứng sai cách, người Việt cần bỏ ngay thói quen luộc trứng theo cách này
- Đột phá mới: Có thể phát hiện ung thư nguy hiểm trong vài phút
- 6 cách tẩy bay mọi vết bẩn trên nệm
- 6 loại rau xanh giúp cho trái tim khỏe mạnh
- 4 dấu hiệu cảnh báo bạn không nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống
- Phát tán video 'nhạy cảm' khi người yêu cũ có người yêu mới: Hành vi đê hèn
- 3 học sinh dựng hiện trường t.ự t.ử khiến nhiều lực lượng mò dưới kênh suốt nhiều giờ
- 10 smartphone đáng chú ý ra mắt tại Việt Nam năm nay
- Người đàn ông vừa phẫu thuật não vừa chơi ghi ta
- Đèn lồng thả trời thế hệ cũ không an toàn khi sử dụng
- Nhận biết bún sạch - bún có hóa chất
- "Siêu đạo chích" sa lưới vì kẹt đầu vào cửa sổ
- 15 sự thật đắng lòng đằng sau những bức ảnh quảng cáo hoàn mỹ
- Đại gia gây sốc thưởng nhân viên 13 siêu xe tiền tỷ
- Đau lòng chồng mải bới tuyết mở đường, vợ con chết ngạt trong ôtô
- Suýt chết vì uống 6 lít nước ngọt có gas mỗi ngày
- Đại gia BĐS xếp tiền thành núi để thưởng Tết cho nhân viên
- Vụ nữ sinh lớp 11 ở Gia Lai bị đâm t.ử v.o.ng: Lúc gây án mới biết mặt nhau
- TPHCM chỉ đạo nóng sau vụ trẻ mầm non bị tát, ngồi đè lên bụng, nhét đồ ăn
- 3 học sinh dựng hiện trường t.ự t.ử khiến nhiều lực lượng mò dưới kênh suốt nhiều giờ
- Phát tán video 'nhạy cảm' khi người yêu cũ có người yêu mới: Hành vi đê hèn
- 4 dấu hiệu cảnh báo bạn không nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống
- Tin sáng 25/4: Từ 1/7/2024 nhiều lao động có thể được tăng lương 2 lần; 5 nhóm hành vi sẽ bị CSGT Hà Nội xử lý nghiêm dịp nghỉ lễ
- 6 loại rau xanh giúp cho trái tim khỏe mạnh
- 6 cách tẩy bay mọi vết bẩn trên nệm
- Đột phá mới: Có thể phát hiện ung thư nguy hiểm trong vài phút
- Bé 4 tuổi t.ử v.ong do ăn trứng sai cách, người Việt cần bỏ ngay thói quen luộc trứng theo cách này
- Vụ nữ sinh lớp 11 ở Gia Lai bị đâm t.ử v.o.ng: Lúc gây án mới biết mặt nhau
- TPHCM chỉ đạo nóng sau vụ trẻ mầm non bị tát, ngồi đè lên bụng, nhét đồ ăn
- 3 học sinh dựng hiện trường t.ự t.ử khiến nhiều lực lượng mò dưới kênh suốt nhiều giờ
- Phát tán video 'nhạy cảm' khi người yêu cũ có người yêu mới: Hành vi đê hèn
- 4 dấu hiệu cảnh báo bạn không nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống
- Tin sáng 25/4: Từ 1/7/2024 nhiều lao động có thể được tăng lương 2 lần; 5 nhóm hành vi sẽ bị CSGT Hà Nội xử lý nghiêm dịp nghỉ lễ
- 6 loại rau xanh giúp cho trái tim khỏe mạnh
- 6 cách tẩy bay mọi vết bẩn trên nệm
- Đột phá mới: Có thể phát hiện ung thư nguy hiểm trong vài phút
- Bé 4 tuổi t.ử v.ong do ăn trứng sai cách, người Việt cần bỏ ngay thói quen luộc trứng theo cách này
Tin hay nên đọc (lựa chọn bởi Google):
 |
Tất cả vì người tiêu dùng Việt | Liên hệ | |
Email: [email protected] Website: Bảo vệ người tiêu dùng |
