Phú Yên: Ngư dân tham gia chuỗi liên kết nâng cao chất lượng sản phẩm cá ngừ đại dương

72 chủ tàu câu cá ngừ đại dương TP Tuy Hòa (Phú Yên) sẽ tham gia chuỗi liên kết khai thác, thu mua, chế biến và tiêu thụ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.

Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho hay, công ty cổ phần Bá Hải tổ chức lễ công bố đề án Thí điểm chuỗi liên kết khai thác, thu mua, chế biến và tiêu thụ cá ngừ đại dương. Đề án thí điểm này đã được UBND tỉnh Phú Yên đồng ý.

Chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ được triển khai ở Phú Yên nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm cá ngừ đại dương

Theo đó, sau một thời gian triển khai, đến nay, Công ty cổ phần Bá Hải đã liên kết và ký hợp đồng với 8 tổ, đội sản xuất trên biển bao gồm 72 chủ tàu câu cá ngừ đại dương của ngư dân ở TP Tuy Hòa (Phú Yên).

Mục tiêu của chuỗi liên kết này nhằm hiện đại hóa đội tàu khai thác, tàu dịch vụ hậu cần, tổ chức sản xuất cá ngừ bằng sự liên kết chuỗi giá trị từ khai thác, thu mua, chế biến đến xuất khẩu.

Nội dung của đề án nêu rõ, công ty cổ phần Bá Hải sẽ chịu trách nhiệm hướng dẫn ngư dân về kỹ thuật khai thác, sơ chế, bảo quản theo phương pháp mới; đồng thời cung ứng nhiên liệu, nước ngọt, đá lạnh, thực phẩm và tổ chức thu mua để giảm chi phí sản xuất.

Việc này nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm khai thác của ngư dân tham gia chuỗi sản xuất với giá bằng hoặc cao hơn giá thị trường cùng thời điểm. Thời gian thí điểm của chuỗi bắt đầu từ năm 2015.

Theo vietq