99% chị em làm điều này khi ninh xương nhưng đúng hay sai chắc chắn không phải ai cũng biết

99% chị em làm điều này khi ninh xương nhưng đúng hay sai chắc chắn không phải ai cũng biết

Khi ninh xương hoặc thịt, khi có lớp bọt trắng nổi lên chị em thường dùng muôi để vớt ra nhưng thực tế bọt trắng đó thực sự bẩn hay gây hại không thì không phải ai cũng rõ.
4 sai lầm trong chế biến do quen tay mà chị em cần tránh để tôm vừa ngọt vừa săn thịt

4 sai lầm trong chế biến do quen tay mà chị em cần tránh để tôm vừa ngọt vừa săn thịt

Tôm phổ biến trong các món ăn từ hấp nước dừa, rim mặn, nướng muối ớt, nấu canh đều ngon nhờ vị ngọt và thớ thịt săn. Nhưng tôm sẽ mất ngon nếu bạn chế biến sai cách.
Nếu bạn cứ mê 3 thứ này khi đi ăn buffet sẽ khiến người bán hàng mừng thầm vì đỡ tốn

Nếu bạn cứ mê 3 thứ này khi đi ăn buffet sẽ khiến người bán hàng mừng thầm vì đỡ tốn

Nếu chỉ chăm chăm thưởng thức 3 thứ này khi đi ăn buffet bạn thực sự đang vứt tiền qua cửa sổ.
Hấp ngao cùng nguyên liệu này, chị em không chỉ có món ăn mới lạ mà còn vô cùng thơm ngon,

Hấp ngao cùng nguyên liệu này, chị em không chỉ có món ăn mới lạ mà còn vô cùng thơm ngon, "heo-thì"!

Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này cùng vài thao tác chế biến đơn giản, chị em sẽ khiến món ngao hấp lên hẳn một tầm cao mới.
Nguyên liệu này chợ nào cũng có, dùng làm thịt hấp thì ngon

Nguyên liệu này chợ nào cũng có, dùng làm thịt hấp thì ngon "hết hồn"!

Quả lê thường được ăn trực tiếp, nhưng đôi khi bạn hãy thử dùng như một loại rau để kết hợp với thịt trong món thịt hấp dưới đây. Lê sẽ làm cho món thịt thơm ngọt hơn đấy.
Mê mẩn món kim chi bắp cải chua ngọt và đây là tất tần tật cách làm

Mê mẩn món kim chi bắp cải chua ngọt và đây là tất tần tật cách làm

Kim chi bắp cải giòn rụm thấm vị chua ngọt, chút cay cay thơm nồng của gừng ớt, ăn kèm các món chiên nướng.
Cần gì mua hoa quả sấy đắt đỏ, Tết này bạn có thể tự làm món ngon này đãi cả nhà

Cần gì mua hoa quả sấy đắt đỏ, Tết này bạn có thể tự làm món ngon này đãi cả nhà

Từng miếng dứa sấy mềm dẻo, vàng ươm, xen lẫn màu đỏ của ớt trông đẹp mắt vô cùng, khi ăn lại có đủ hương vị chua, cay, mặn và ngọt.
Chẳng cần tốn 20 triệu học khóa làm pate, đây là tuyển tập 3 công thức chế biến món ăn này để chị em vừa được sướng miệng, vừa tiết kiệm hầu bao!

Chẳng cần tốn 20 triệu học khóa làm pate, đây là tuyển tập 3 công thức chế biến món ăn này để chị em vừa được sướng miệng, vừa tiết kiệm hầu bao!

3 công thức làm pate cho 3 đối tượng: Người ăn kiêng, người ăn chay và người ăn bình thường, chị em nên dắt túi ngay lập tức!
4 bài thuốc từ lê hấp trị ho dứt điểm cho bé chỉ sau một đêm, mẹ không biết đúng là quá đáng tiếc!

4 bài thuốc từ lê hấp trị ho dứt điểm cho bé chỉ sau một đêm, mẹ không biết đúng là quá đáng tiếc!

Chỉ vài phút thực hiện những món lê hấp đơn giản theo hướng dẫn dưới đây, mẹ có ngay thuốc trị ho dứt điểm cho con chỉ sau một đêm.
Mỗi ngày ăn một bát này, bổ dưỡng hơn yến nhưng giá lại rẻ bất ngờ, thử ngay thôi

Mỗi ngày ăn một bát này, bổ dưỡng hơn yến nhưng giá lại rẻ bất ngờ, thử ngay thôi

Món canh này thích hợp để thưởng thức sau khi lao động mệt mỏi, hoặc cơ thể cảm thấy cần bồi bổ. Ngoài tác dụng tốt cho hệ hô hấp, canh lê nấm tuyết còn có tác dụng làm đẹp.
Nấu mọi thứ với cùng một loại dầu, sai lầm trong nấu nướng mà chuyên gia khuyên tránh

Nấu mọi thứ với cùng một loại dầu, sai lầm trong nấu nướng mà chuyên gia khuyên tránh

Mỗi ngày, mọi người thường ăn 2 bữa ở nhà bởi vậy, việc chuẩn bị các món ăn an toàn và có lợi cho sức khỏe rất quan trọng.
3 thực phẩm bạn tuyệt đối không được kết hợp với mướp đắng

3 thực phẩm bạn tuyệt đối không được kết hợp với mướp đắng

Mướp đắng có nhiều dược tính, rất tốt để bồi bổ và chữa bệnh. Tuy nhiên nó cũng kỵ với một số thực phẩm khác, vì vậy cần tránh ăn cùng nhau để tránh gây hại sức khỏe.
Biến tấu món thịt ba chỉ luộc, ngon khó cưỡng

Biến tấu món thịt ba chỉ luộc, ngon khó cưỡng

Từng miếng thịt ba chỉ chế biến theo cách này thấm đượm gia vị, lại còn thoảng mùi vỏ cam và gừng cực hấp dẫn.
Thái miếng thịt xuất hiện

Thái miếng thịt xuất hiện "cầu vồng", nhiều chị em sợ hãi vứt bỏ nhưng sự thật lại khiến ngỡ ngàng

Ánh cầu vồng xuất hiện sau khi dùng dao thái thịt khiến nhiều người sợ hãi tưởng thịt bị hỏng hay tẩm hóa chất.
8 loại nước ép dễ làm dễ uống, thực hiện thường xuyên không chỉ cải thiện làn da mà còn đánh bay các loại bệnh tật

8 loại nước ép dễ làm dễ uống, thực hiện thường xuyên không chỉ cải thiện làn da mà còn đánh bay các loại bệnh tật

Những người bị mắc các chứng bệnh dưới đây nếu thường xuyên uống các loại nước ép này không chỉ tốt cho cơ thể và còn có một làn da khỏe đẹp.
Chị gái U40 tiết lộ bí quyết gói nem chuẩn vị Hà Nội, thêm 1 thứ gia vị gây tranh cãi

Chị gái U40 tiết lộ bí quyết gói nem chuẩn vị Hà Nội, thêm 1 thứ gia vị gây tranh cãi

Chia sẻ bí quyết để gói nem giống vị Hà Nội, nhưng một thành viên diễn đàn ẩm thực lại cho lá húng chó vào nhân, thứ cây gia vị mà người Hà thành không bao giờ dùng để làm nem.
Không ngờ món rau củ quen thuộc có thể biến hình thành sữa hạt vừa bổ vừa ngon cực kỳ

Không ngờ món rau củ quen thuộc có thể biến hình thành sữa hạt vừa bổ vừa ngon cực kỳ

Món sữa hạt này có nguyên liệu đặc biệt là rau củ vì thế vị ngọt và chất xơ trong sữa sẽ tăng lên đáng kể.
Ăn cơm mãi cũng chán, bữa tối làm mì bò bít tết đảm bảo cả nhà ai cũng nức nở khen ngon!

Ăn cơm mãi cũng chán, bữa tối làm mì bò bít tết đảm bảo cả nhà ai cũng nức nở khen ngon!

Một bữa ăn tối thịnh soạn mà chỉ mất khoảng 30 phút chế biến như món mì bò bít tết dưới đây chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn ngon miệng.
Muốn nấu ăn ngon đầu tiên phải biết cách nêm gia vị, các mẹ có chắc mình đã làm chuẩn chưa?

Muốn nấu ăn ngon đầu tiên phải biết cách nêm gia vị, các mẹ có chắc mình đã làm chuẩn chưa?

Nêm gia vị làm sao để làm cho món ăn ngon hơn là mối quan tâm của những người vào bếp. Nêm gia vị cũng cần đủ lượng, đúng thời điểm để không đầu độc cơ thể. Vậy nêm thế nào là tốt...
Cả công ty tôi

Cả công ty tôi "cuồng" miến trộn rong biển vì ăn ngon làm dễ lại còn ngăn ngừa ung thư

Chỉ khoảng 10 phút thực hiện là bạn đã có ngay món miến trộn tảo bẹ ngon miệng cho bữa trưa ăn kiêng hay giảm cân rồi đấy.
Mách chị em cách làm một loại nem

Mách chị em cách làm một loại nem "đa năng": Phù hợp với cả người ăn kiêng lẫn người ăn thường, hương vị đảm bảo ngon nức lòng!

Một món ăn trúng nhiều mục đích, chiều lòng được các chị em đang muốn giữ dáng và cả những ông chồng thích ăn ngon hơn ăn kiêng.
Mẹ đảm tự làm gia vị, món ăn được tẩm ướp siêu ngon, chị em vào thực hành ngay

Mẹ đảm tự làm gia vị, món ăn được tẩm ướp siêu ngon, chị em vào thực hành ngay

Bí kíp nấu vừa nhanh vừa ngon của mẹ đảm này chính là nhờ những lọ gia vị "thần thánh" do chính chị tự tay làm.
Làm da heo chiên giòn xóc mắm ớt siêu nhàn với nồi chiên không dầu, món ăn vặt cho hội chị em đây rồi

Làm da heo chiên giòn xóc mắm ớt siêu nhàn với nồi chiên không dầu, món ăn vặt cho hội chị em đây rồi

Những miếng da heo chiên mắm ớt giòn tan, thơm bùi, cay cay sẽ khiến các chị em ăn mải miết mà chẳng thấy chán.
Bí quyết làm cà muối xổi ngon ăn 'đưa cơm'

Bí quyết làm cà muối xổi ngon ăn 'đưa cơm'

Cà muối xổi chua ngọt giòn giòn là món ăn kèm mùa nào cũng hợp.
... Tổng:163