Bí quyết để nướng thịt gì cũng mềm ngon nằm ở loại sốt này

Bí quyết để nướng thịt gì cũng mềm ngon nằm ở loại sốt này

Bỏ ra khoảng 15 phút thôi là bạn đã có món sốt teriyaki sánh mượt, ướp gà hay heo hay bò nướng đều siêu ngon!
Đừng chần thịt theo cách đang làm, phải thêm bước này thịt mới thật sạch, hết cặn và độc tố

Đừng chần thịt theo cách đang làm, phải thêm bước này thịt mới thật sạch, hết cặn và độc tố

Với việc nhiều người nghĩ rằng chỉ cần luộc hoặc chần thịt qua nước sôi sẽ làm cho các chất bẩn trong thịt loại bỏ được ra hết. Tuy nhiên, theo chuyên gia thì điều này không hẳn là đúng.
Cá nục ai cũng ăn, nhưng rất nhiều người không biết loại cá nục này kho mới là ngon nhất

Cá nục ai cũng ăn, nhưng rất nhiều người không biết loại cá nục này kho mới là ngon nhất

Cá nục ai cũng ăn, nhưng rất nhiều người không biết loại cá nục điếu kho mới là ngon nhất, kho lại rất đơn giản, màu đẹp mà chẳng cần chưng nước hàng.
Ai cũng ăn thịt lợn nhưng luôn làm thịt bẩn thêm khi rửa; cho thứ bột này vào thịt lợn, sườn lợn sạch mà không cần chần với nước

Ai cũng ăn thịt lợn nhưng luôn làm thịt bẩn thêm khi rửa; cho thứ bột này vào thịt lợn, sườn lợn sạch mà không cần chần với nước

Dưới đây là cách làm sạch thịt lợn rất dễ làm, nhanh, tiện mà bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể làm được.
Ngoài cháo tía tô, đây là 4 món cháo giúp F0 cắt sốt, tăng đề kháng và nhanh khỏi bệnh lại còn giảm rủi ro hậu Covid-19

Ngoài cháo tía tô, đây là 4 món cháo giúp F0 cắt sốt, tăng đề kháng và nhanh khỏi bệnh lại còn giảm rủi ro hậu Covid-19

F0 ăn cháo gì nhanh khỏi? Nếu bạn đang băn khoăn điều này và muốn thay đổi với cháo tía tô, 4 lựa chọn dưới đây sẽ vô cùng hữu ích.
Thức uống này dùng vào buổi sáng hay buổi tối đều giúp chống viêm và kháng khuẩn rất tốt, không biết đúng là thiệt thòi

Thức uống này dùng vào buổi sáng hay buổi tối đều giúp chống viêm và kháng khuẩn rất tốt, không biết đúng là thiệt thòi

Loại gia vị này cung cấp một lượng lớn flavonoid và polyphenol có thể góp phần chống oxy hóa, chống viêm và kháng khuẩn.
Cá chiên thế này thì ăn bao nhiêu cũng không chán, từ người lớn đến trẻ con đều thích!

Cá chiên thế này thì ăn bao nhiêu cũng không chán, từ người lớn đến trẻ con đều thích!

Cá cơm tẩm bột chiên làm đơn giản mà thành phẩm ngon lạ lắm nha.
Nước mật ong khi kết hợp với loại hoa này rất bổ dưỡng giúp chữa mất ngủ hậu F0, giảm lo âu căng thẳng và tăng cường hệ miễn dịch

Nước mật ong khi kết hợp với loại hoa này rất bổ dưỡng giúp chữa mất ngủ hậu F0, giảm lo âu căng thẳng và tăng cường hệ miễn dịch

Mật ong khi pha cùng loại hoa này thành một thức trà có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lòng heo luộc muốn vừa trắng lại vừa giòn thì phải bỏ túi ngay bí quyết này nha chị em!

Lòng heo luộc muốn vừa trắng lại vừa giòn thì phải bỏ túi ngay bí quyết này nha chị em!

Đĩa lòng heo nhìn đã muốn chảy nước miếng rồi, có bí quyết dưới đây ai cũng sẽ làm được.
Loại thịt này là

Loại thịt này là "thuốc quý" của bệnh nhân tiểu đường, lại giúp bổ thận, tráng dương: Hãy nhớ 1 nguyên tắc quan trọng khi ăn

Theo y học cổ truyền, thịt ếch có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng bổ dưỡng, cường tráng, lợi tiểu, chữa cam, suy dinh dưỡng ở trẻ em, phiền nhiệt, hư lao, ngứa lở…

"Nằm lòng" 5 lưu ý này khi sử dụng gia vị nấu ăn chắc chắn chị em đạt đỉnh cao nêm nếm: Tưởng khó chứ hóa ra cực đơn giản

Lúc nào dùng mắm, khi nào thêm muối hay nêm đường,... bạn có chắc là mình đã biết chưa?
Bảo quản và rã đông thịt bò theo kiểu mới, để qua cả Tết đến tận 1 tháng vẫn đỏ tươi như mới được mua về!

Bảo quản và rã đông thịt bò theo kiểu mới, để qua cả Tết đến tận 1 tháng vẫn đỏ tươi như mới được mua về!

Với cách bảo quản và rã đông này, thịt bò luôn đỏ, không bị thâm đen, thịt lúc nào cũng tươi ngon dù để trong ngăn mát vài ngày.
Kinh hãi đủ trò 'chơi bẩn' khách hàng của nhân viên phục vụ

Kinh hãi đủ trò 'chơi bẩn' khách hàng của nhân viên phục vụ

Dồn đồ ăn thừa của người khác sang phần của khách, tráng thìa nĩa bằng nước bẩn, thậm chí là nhổ nước bọt vào đồ ăn của khách... là những trò "bẩn" được nhiều nhân viên phục vụ tiết...
Thứ rau đi ăn đồ nướng ai cũng vứt, không ngờ lại giúp làm đẹp da, cải thiện sinh sản nhưng phụ nữ vẫn chưa biết mà tận dụng

Thứ rau đi ăn đồ nướng ai cũng vứt, không ngờ lại giúp làm đẹp da, cải thiện sinh sản nhưng phụ nữ vẫn chưa biết mà tận dụng

Loại rau này thực chất đang bán rất rẻ ngoài chợ, đáng tiếc là rất ít người biết tận dụng đúng cách để làm đẹp da và cải thiện sinh sản.
Thêm vài giọt loại dầu này vào nấu cơm, nồi cơm thơm phức, dẻo quyện, vẹn nguyên dinh dưỡng, ngon như cơm Nhật

Thêm vài giọt loại dầu này vào nấu cơm, nồi cơm thơm phức, dẻo quyện, vẹn nguyên dinh dưỡng, ngon như cơm Nhật

Đây cũng chính là điều bí mật mà người Nhật đã dùng để nấu ra được những bát cơm ngon.
12 món ăn cực kỳ độc nếu không chế biến đúng cách: 5 món thường thấy ở Việt Nam

12 món ăn cực kỳ độc nếu không chế biến đúng cách: 5 món thường thấy ở Việt Nam

Có những món ăn là đặc sản của nhiều quốc gia trên thế giới nhưng lại chứa một vài chất cực độc gây nguy hiểm tính mạng con người nếu không biết sử dụng đúng cách.
Dầu sôi mới đổ thịt bò vào xào là sai lầm, làm theo 4 bước sau đảm bảo 100% thịt bò xào ngọt mềm, 100% ăn khen ngon

Dầu sôi mới đổ thịt bò vào xào là sai lầm, làm theo 4 bước sau đảm bảo 100% thịt bò xào ngọt mềm, 100% ăn khen ngon "nức nở"

Thịt bò rất giàu dinh dưỡng nhưng rất nhiều người xào sai cách nên ăn bị dai, giắt răng, giảm giá trị dinh dưỡng. Sau đây là bí quyết để món thịt bò xào thơm ngon, mềm ngọt.
Thêm một cách luộc tôm cực ngon bằng gia vị sẵn có trong nhà nếu lỡ quên mua sả

Thêm một cách luộc tôm cực ngon bằng gia vị sẵn có trong nhà nếu lỡ quên mua sả

Lễ tết, cuối tuần, cúng giỗ, đãi khác... món tôm luộc đều rất được ưa thích. Luộc tôm có nhiều cách, nhưng thể hiện "trình" nấu ăn phải kể tới bí quyết cho thêm 2 loại gia vị nhà nào cũng...
Thêm một cách luộc tôm cực ngon bằng 2 gia vị sẵn có trong nhà nếu lỡ quên mua sả

Thêm một cách luộc tôm cực ngon bằng 2 gia vị sẵn có trong nhà nếu lỡ quên mua sả

Lễ tết, cuối tuần, cúng giỗ, đãi khác... món tôm luộc đều rất được ưa thích. Luộc tôm có nhiều cách, nhưng thể hiện "trình" nấu ăn phải kể tới bí quyết cho thêm 2 loại gia vị nhà nào cũng...
Bất ngờ ăn miếng khoai lang cực ngon mới biết cách luộc cực ngon, cực dễ nhưng không cần nước

Bất ngờ ăn miếng khoai lang cực ngon mới biết cách luộc cực ngon, cực dễ nhưng không cần nước

Luộc khoai lang bằng nước xưa rồi, giờ được ăn miếng khoai lang thơm ngon đặc biệt mới học được cách luộc khoai lang cực ngon, cực dễ nhưng không cần nước tại nhà.
Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam

Không chỉ làm trang sức, vàng còn được dùng như nguyên liệu chế biến trong ẩm thực. Các món ăn dát vàng ở Dubai "gây bão" nhiều năm qua. Gần đây, ở Việt Nam, nhiều món ăn dát vàng độc lạ đã...
Chỉ bước sơ chế đơn giản này, cua ghẹ hấp kiểu gì cũng nguyên con đủ chân càng, màu đỏ au, đặc biệt tăng gấp đôi chất dinh dưỡng trong chúng

Chỉ bước sơ chế đơn giản này, cua ghẹ hấp kiểu gì cũng nguyên con đủ chân càng, màu đỏ au, đặc biệt tăng gấp đôi chất dinh dưỡng trong chúng

Hấp cua ghẹ làm sao giữ nguyên chân, nguyên càng cho đẹp mắt được nhiều người quan tâm - bí quyết nằm ngay ở khâu sơ chế, rất đơn giản nhưng ít người biết tới.
Loại cá

Loại cá "kén" người ăn nhưng cực tốt cho người bị đau đầu, hoa mắt chóng mặt, hãy bổ sung vào thực đơn ngay hôm nay

Theo kết quả nghiên cứu từ Viện dinh dưỡng, cá mè là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và các bộ phận của cá mè thường được lựa chọn để làm thuốc trong Đông y.
Bảo sao cua, ghẹ hấp ngoài hàng vừa ngon, ngọt, chắc thịt lại không tanh, hóa ra họ dùng thứ nước này

Bảo sao cua, ghẹ hấp ngoài hàng vừa ngon, ngọt, chắc thịt lại không tanh, hóa ra họ dùng thứ nước này

Nhiều người hấp, luộc cua ghẹ kêu nhạt, không ngọt thịt, thậm chí còn mùi tanh và rụng hết chân càng… chỉ vì dùng sai nước, liều lượng nước quá nhiều. Sau đây là cách hấp hoặc luộc cua...
Muốn luộc rau xanh rì, giòn ngon và giữ được vitamin thì mẹ đảm thêm thìa nước này vào, chứ đậy hay mở vung như lâu nay vẫn làm xưa rồi

Muốn luộc rau xanh rì, giòn ngon và giữ được vitamin thì mẹ đảm thêm thìa nước này vào, chứ đậy hay mở vung như lâu nay vẫn làm xưa rồi

Đã có nhiều sáng tạo trong nhà bếp để luộc rau giữ được màu xanh. Nhưng bí quyết sau khiến món rau luộc đạt độ xanh tươi, ngon ngọt, bóng đẹp rất hấp dẫn.
... Tổng:178