Cách làm kem chuối sữa chua dịu mát thơm ngon

Cách làm kem chuối sữa chua rất đơn giản, bạn sẽ có món tráng miệng thơm ngon dịu mát cho cả nhà.

Nguyên liệu làm kem chuối sữa chua:

2 quả chuối

1 muỗng canh nước cốt chanh

1/2 chén kem tươi

2/5 chén sữa chua

1 muỗng canh mật ong

2 bánh kem 

1,5 muỗng canh rượu Cointreau

Hạt dẻ cười

Việt quất

Đường

Cách làm kem chuối sữa chua

Bóc vỏ và cắt chuối thành miếng. Cho nước cốt chanh rồi cho vào lò vi sóng khoảng 1' ở 600wat.
Lấy ra để nguội.

Cách làm kem chuối sữa chua dịu mát thơm ngon

Cho kem vào máy xay và trộn trong vòng 20 giây.

Thêm chuối, sữa chua, mật ong và rượu Cointreau vào trộn thêm 30 giây nữa.

Cho hỗn hợp trên vào khuôn và làm lạnh trong vòng 1h. Sau đó lấy ra và nhẹ nhàng miết phía trên bằng muỗng.

Cho một ít oreos lên phía trên và cho vào ngăn đá thêm 1h hoặc cho đến khi hoàn toàn đông đá.

 Cách làm kem chuối sữa chua dịu mát thơm ngon

Lấy sữa chua ra khỏi khuôn và cắt thành hình ưa thích.

Có thể cho thêm 1 chút mật ong và trang trí.

Theo L.H (Tastemade/GDVN