'Bỏ túi' cách làm sầu riêng chiên giòn ăn vào là mê

Sầu riêng chiên giòn rụm, thơm nức mũi khiến ai ăn một lần đều khó mà quên được

Nguyên liệu:

-1 trái sầu riêng sống

- 1/2 muỗng canh muối

- Dầu ăn

'Bỏ túi' cách làm sầu riêng chiên giòn ăn vào là mê

Thành phẩm

Cách làm:

- Bước 1: Sầu riêng tách múi, dùng dao bào bào sầu riêng thành những miếng mỏng.

'Bỏ túi' cách làm sầu riêng chiên giòn ăn vào là mê

- Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu ăn đủ ngập chảo, thêm sầu riêng vào chiên.

'Bỏ túi' cách làm sầu riêng chiên giòn ăn vào là mê

- Bước 3: Đảo đều tay để sầu riêng vàng đều 2 mặt, sau đó bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu ăn.

'Bỏ túi' cách làm sầu riêng chiên giòn ăn vào là mê

- Bước 4: Cuối cùng cho sầu riêng vào âu trộn đều với 1/2 muỗng canh muối là hoàn thành.

'Bỏ túi' cách làm sầu riêng chiên giòn ăn vào là mê

Thưởng thức một lát sầu riêng giòn tan, kèm với chút vị mặn mặn của muối thích hợp lai rai trong những ngày giao mùa như thế này. Chúc các bạn thành công!

Theo PhuNuNews